去河南不可错过


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河南不可错过: 不翻汤

洛阳不翻汤,已有120多年的历史。创始人刘振生,现已传三代人,名刘呼栏,年70多岁。不翻汤的配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。它的特点是味道纯正、酸辣利口、油而不腻。
去洛阳游玩的朋友还是要喝一碗的。   . . .   全文
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河南不可错过: 芝麻翅中翅

到开封你一定要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊!豫菜的用料一般都很家常,妙在调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅的外面裹上蛋汁再蘸些芝麻,然后放在油中炸。炸熟的蛋汁就像是肖蝉翼。好看又好吃!   . . .   全文
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河南不可错过: 扣碗酥肉

中原地带安阳,口味偏淡,当地的传统菜式八大碗依然是最受欢迎的,红白喜事尤其少不了。以现

在的口味来说,扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳

饮食的特色。   . . .   全文
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河南不可错过: 烩面

说起烩面那还是河南的正宗,河南的烩面到处的饭馆都有做的,在河南不但可以在烩面馆吃到烩面,在火锅店也是可以吃到的,一般在吃火锅的时候都是把烩面当最后的主食直接下到火锅里煮的。而且在商店里也可以现成的扯好的烩面,这样买回去自己也可以煮的。它的特色就是吃起来斤斤的,滑滑的。   . . .   全文
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河南不可错过: 信阳毛尖

说到信阳的毛尖,那可是全国出了名的,特别是新鲜的新茶泡出来味道更是清香可口。当地的住户好多都会采茶做茶的,而且在信阳买到的绝对是正宗的毛尖,所以到信阳游玩的朋友们买些茶叶也是明智的选择,比在外地买时要便宜的。   . . .   全文
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河南不可错过: 龙亭

龙亭可不是亭,而是建筑在一座高达13米的殿堂,台阶中间是雕有云龙图案的石阶。龙亭前有一条笔直的大道这条大道历史上是一条宽阔的御道,而且现在这条大道已仿照《清明上河图》的模式改建为“宋都御街”,长约400米,街里也出售一些东西,主要出售土特产品、工艺美术品和书画。   . . .   全文
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河南不可错过: 桶子鸡

桶子鸡系开封特产名菜,它选用的是产自当地的优质筠母鸡,采用百年老卤汤煨制而成。桶子鸡做好后颜色是金黄色的,看着就比较有食欲,吃起来香喷喷的也不觉得油腻。挺有营养的一道菜,味道也是很棒的。   . . .   全文
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河南不可错过: 开封小笼包

灌汤小笼包最好吃的那还是属开封的,那真是让人难忘的美味。皮薄薄的几乎都是透明的,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,而且那个肉馅,不肥不腻,入口爽滑......那叫美。吃着小笼包配着胡辣汤也是很好的。   . . .   全文
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河南不可错过: 新郑的大枣

“好想你”枣片也是河南的一个有名的特产,产地在河南的新郑。“好想你”这个品牌的枣真的是多种多样,有片装的像口香糖,也有酸枣,也有干枣,也有蜜枣。可以煲汤,可以即食,也是赠送亲友的好礼品,特别是女性吃了很有益健康的。没有加工的青枣也是很好吃的,香甜可口。   . . .   全文
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河南不可错过: 河南胡辣汤

说起胡辣汤那可是河南的一个很有特色的汤啊,从小就早上就一直很喜欢喝胡辣汤。辣辣的麻麻得感觉,汤里面一般都会放红薯粉,牛肉丁,黄花菜,面筋。早上配上油条吃真的是很好的搭配!所以去河南的朋友去了买些胡辣汤带回也是很好的选择,有袋装的啊。   . . .   全文

城市名:
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价格范围: 宾馆名:
什么地方?
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餐馆
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